Pas moshës 60-vjeçare, trupi nis të ndryshojë mënyrën si i përballon ushqimet dhe si ruan energjinë, muskujt e shëndetin e përgjithshëm. Ndryshimet nuk lidhen vetëm me aktivitetin fizik, por edhe me mënyrën se si organizmi përthith lëndët ushqyese. Pikërisht për këtë, ekspertët theksojnë se vëmendja duhet zhvendosur te disa elemente kryesore që ndihmojnë në ruajtjen e eshtrave, mbështetjen e sistemit nervor dhe mbajtjen e masës muskulore.
Një nga lëndët më të rëndësishme është kalciumi, sepse luan rol direkt në ruajtjen e densitetit të eshtrave dhe në uljen e rrezikut të osteoporozës. Burimet më të mira vijnë nga perimet me gjethe të gjelbra si lakra dhe brokoli, produktet e qumështit, si dhe ushqime të pasuruara me kalcium. Në këtë kategori përfshihen edhe disa lloje qumështi bimor dhe lëngje frutash që janë të pasuruara.
Vitamina D është po aq thelbësore, pasi ndihmon trupin të përthithë kalciumin. Për ta marrë këtë vitaminë, mund të përdoren burime si peshqit me yndyrë, të verdhat e vezëve dhe qumështi, si dhe produktet e pasuruara me vitaminë D. Një pjesë e prodhimit të vitaminës D ndodh edhe përmes diellit: edhe një shëtitje rreth 20 minuta në diell mund të kontribuojë në prodhimin e saj nga organizmi. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për moshat më të mëdha, kur disa funksione trupore punojnë më ngadalë.
Kalciumi, vitamina D dhe B12 janë bazë pas të 60-ave
Një tjetër vitaminë kyçe është Vitamina B12. Ajo lidhet me energjinë dhe funksionimin e sistemit nervor. Me kalimin e viteve, trupi e përthith B12 më vështirë, për shkak të uljes së aciditetit në stomak. Për këtë arsye, rëndësi ka të sigurohen burime të qëndrueshme të saj. Vitamina B12 mund të merret nga mishi, peshku, vezët, produktet e qumështit dhe ushqimet e pasuruara me B12. Kjo ndihmon në ruajtjen e funksioneve që lidhen me vitalitetin dhe transmetimin nervor, çka bëhet gjithnjë e më e rëndësishme me rritjen e moshës.
Pas moshës 60-vjeçare, një proces që ndodh gradualisht është humbja e masës muskulore. Për këtë arsye, proteinat dalin si një element thelbësor. Ndërsa trupi humbet muskuj me kalimin e viteve, proteinat ndihmojnë në ruajtjen dhe mbështetjen e tyre. Dietologia Abigail Collen ka theksuar se shumica e njerëzve duhet të konsumojnë proteina në çdo vakt dhe mesvakt për të siguruar sasinë e nevojshme. Burime të mira proteinash janë pula dhe peshku, vezët, kosi i trashë, djath me bazë bimore dhe edhe ushqime të tjera bimore që përmbajnë proteina.
Së fundi, fibrat janë një komponent i rëndësishëm për shëndetin e zorrëve dhe tretjen. Me moshën, funksionet e tretjes mund të ndryshojnë dhe prandaj fibrat ndihmojnë të ruhet ritmi i tretjes dhe mirëqenia e sistemit gastrointestinal. Fibrat gjenden te fasulet, perimet, frutat, si dhe te arrat dhe farat. Përveç këtyre pesë lëndëve kryesore, ekspertët këshillojnë edhe disa masa praktike: të pihet mjaftueshëm ujë, të mos anashkalohen vaktet dhe të kufizohen ushqimet e përpunuara, pijet me sheqer dhe ëmbëlsirat. Një qasje e tillë ndihmon që organizmi të marrë lëndët e nevojshme pa u ngarkuar me përbërës që nuk sjellin vlerë ushqyese.
Ndryshimet në ushqyerje bëhen të nevojshme pikërisht sepse, me moshën, trupi humbet gradualisht masë muskulore dhe metabolizmi ngadalësohet. Megjithatë, ky proces nuk është i pandalshëm: mund të ngadalësohet përmes konsumit të mjaftueshëm proteinash dhe me ushtrime të rregullta force. Në këtë mënyrë, një dietë e ekuilibruar, aktiviteti fizik dhe kujdesi i vazhdueshëm ndaj lëndëve ushqyese krijojnë një kombinim që ndihmon në ruajtjen e energjisë dhe shëndetit të përgjithshëm pas moshës 60-vjeçare.
Botuar fillimisht në Koha.net
