Ministria e Industrisë, Ndërmarrësisë, Tregtisë dhe Inovacionit (MINTI) ka njoftuar se nga nesër do të nisin kontrolle intensive në gjithë zinxhirin e tregtimit të qumështit dhe produkteve të tij. Aksioni do të kryhet nga Inspektorati Qendror i Mbikëqyrjes së Tregut (IQMT), në bashkërendim me Agjencinë e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV).
Sipas njoftimit, kontrollet do të zhvillohen në të gjitha hallkat e procesit, duke përfshirë prodhuesit, importuesit, distributorët, depot, shitësit me shumicë dhe pikat e shitjes me pakicë ku ofrohen produkte të qumështit. Organizimi i këtij veprimi lidhet me gjetjet e përcjella nga AUV-ja, të cilat kanë shërbyer si bazë për ndërmarrjen e kontrolleve shtesë.
MINTI sqaron se fokusi kryesor i kontrolleve do të jetë te mospërputhjet mes asaj që deklarohet dhe asaj që rezulton reale në produkt. Rrezik kryesor konsiderohet përdorimi i qumështit pluhur dhe vajit të palmës pa u deklaruar në etiketë, si dhe përdorimi i tyre në sasi që tejkalojnë sasinë e deklaruar. Këto praktika, sipas Ministrisë, përbëjnë shkelje të kërkesave ligjore që lidhen me informimin e konsumatorit dhe mbrojtjen e tij.
Kontrollet thuhet se do të përqendrohen në përputhshmërinë e përmbajtjes reale të produktit me përbërjen e deklaruar në etiketë. Në vëmendje janë edhe çështje si deklarimi i qumështit pluhur, vajit të palmës dhe përbërësve të tjerë, si dhe saktësia e emërtimit dhe prezantimit të produkteve. Po ashtu, do të verifikohen dokumentacioni i lëndëve të para dhe gjurmueshmëria e produkteve, përfshirë rastet kur produktet kanë për qëllime tregtimi ose ofrohen për shitje.
Kontrolle për etiketën, përbërjen dhe gjurmueshmërinë e qumështit
Në njoftim theksohet se produktet për të cilat, pas verifikimit zyrtar dhe rezultateve të analizave përkatëse, konstatohet se etiketa nuk pasqyron përmbajtjen reale, do të tërhiqen nga tregu. Ky tërheqje do të bëhet sipas procedurave ligjore. Për operatorët ekonomikë përgjegjës, Ministria bën të ditur se do të ndërmerren masa administrative dhe ndëshkuese, përfshirë shqiptimin e gjobave, si dhe masa të tjera të përcaktuara me legjislacionin në fuqi.
MINTI gjithashtu nënvizon detyrimin e operatorëve ekonomikë që produktet, të cilat i prodhojnë, i importojnë, i distribuojnë ose i ofrojnë për shitje, të kenë përbërje, emërtim dhe etiketim të saktë, të qartë dhe të verifikueshëm. Ministria paralajmëron se deklarimi i pasaktë ose mashtrues i përbërjes cenon të drejtën e konsumatorit për informim dhe do të trajtohet e sanksionohet në përputhje me ligjin.
Të martën, AUV ka publikuar rezultatet e mostrave që janë marrë gjatë periudhës prill-korrik, në kuadër të një aksioni të zgjeruar të kontrolleve në sektorin e qumështit. Sipas AUV-it, janë analizuar 495 mostra për parametrat e ndryshëm të autenticitetit dhe sigurisë ushqimore. Analizat përfshijnë përmbajtjen e yndyrës dhe proteinës, si dhe verifikojnë praninë e vajit të palmës, yndyrave bimore, niseshtes dhe qumështit pluhur.
AUV bën të ditur se nga gjithsej 93 mospërputhje të identifikuara, 46 raste kanë të … (teksti vazhdon në materialin origjinal). Ky rezultat vjen si tregues i arsyeve pse Ministria ka vendosur të nisë kontrolle intensive në gjithë zinxhirin e tregtimit, me synim garantimin e respektimit të standardeve të etiketimit dhe të përputhshmërisë mes përbërjes reale dhe asaj që i paraqitet konsumatorit.
Botuar fillimisht në Koha.net