Erling Haaland është një prej emrave më të përfolur të Botërorit 2026, teksa Norvegjia e tij ka arritur deri në çerekfinale përballë Anglisë. Përveç golave, sulmuesi 25-vjeçar po tërheq vëmendje edhe për një element të pazakontë të rutinës së tij: zgjedhjen për të pirë qumësht të papërpunuar, të papasterizuar.
Historia u bë temë diskutimi pasi Haaland, në një episod të kanalit të tij në YouTube, fliste për “Dita në jetën e një futbollisti profesionist”. Në video, ai ndau aspekte nga mënyra si e organizon ditën, çfarë i pëlqen të gatuajë dhe të hajë, si dhe idenë e tij për një lloj bifteku. Përveç këtyre, ylli i futbollit foli edhe për dëshirën që ka për të konsumuar qumësht të papërpunuar, duke e trajtuar atë si pjesë të jetës së tij të përditshme.
Sqarimi kryesor lidhet me atë ku pihet ky qumësht. Në Angli, ku Haalandi luan me Manchester Cityn, qumështi i papërpunuar nuk shitet në dyqane dhe supermarkete. Megjithatë, shitja e tij është e ligjshme, çka do të thotë se personat mund ta sigurojnë në mënyra të caktuara, por jo si produkt i zakonshëm në raftet e tregtisë.
Autoriteti britanik për standardet ushqimore, Agjencia e Standardeve Ushqimore (FSA), paralajmëron se ky qumësht “mund të përmbajë baktere të dëmshme” që mund të shkaktojnë helmim nga ushqimi. Për këtë arsye, FSA thekson se qumështi i papërpunuar nuk duhet të konsumohet nga njerëz me sistem imunitar më të dobët. Në këtë grup përfshihen personat mbi 65 vjeç, gratë shtatzëna dhe fëmijët e vegjël.
Qumështi i papërpunuar: ligjërime të rrezikut dhe praktikë personale e Haalandit
Përgjigjja pse Haalandi ka vendosur pikërisht për këtë produkt lidhet me bindjet e tij për përfitimet. Ai është incizuar duke vizituar një fermë në Cheshire për të bërë furnizimin me qumësht të papërpunuar. Në të njëjtat materiale, Haalandi e përshkruan qumështin si “superushqim” dhe thotë se beson se është i dobishëm për stomakun, lëkurën, eshtrat dhe muskujt. Në një video të mëhershme, ai ka thënë se “kjo është arsyeja pse e pi”.
Ritmi i konsumit të tij është po ashtu i qartë. Haalandi ka treguar se pi një gotë të këtij qumështi çdo mëngjes dhe një tjetër pas stërvitjes. Ai ka deklaruar se ka vepruar kështu vazhdimisht, duke e bërë qumështin e papërpunuar pjesë të rutinës së tij personale, jo vetëm një vendim të rastësishëm. Sipas mënyrës si e paraqet ai, ideja është që qumështi t’i japë më shumë shëndet dhe qëndrueshmëri, çka shihet si e rëndësishme për një sportist që është në kulmin e karrierës.
Në Mbretërinë e Bashkuar, pjesa më e madhe e qumështit që shitet për konsum trajtohet me nxehtësi ose pasterizohet për të mbytur bakteret e dëmshme. Ndërsa qumështi i papërpunuar, i destinuar për pije, nuk kalon të njëjtën procedurë. Sipas shpjegimit të dhënë, pasi merret nga kafsha, ai vendoset direkt në shishe pa asnjë trajtim tjetër.
Përveç mënyrës së përpunimit, ka edhe kushte të theksuara për origjinën e produktit. Qumështi i papërpunuar, siç përmendet në material, duhet të jetë vetëm nga kafshë që nuk kanë sëmundje dhe nga ferma që respektojnë rregullat përkatëse. Kjo është pjesë e arsyes pse, edhe pse konsumimi i tij është i mundshëm, paralajmërimet për rrezikun e mundshëm mbeten të rëndësishme—sidomos për grupet që këshillohen të mos e përdorin.
Botuar fillimisht në Koha.net