Qershitë janë ndër frutat më të dashura të pranverës, por shumë pemëtarë e dinë se arritja e frutave vërtet të mëdha, të lëngshme dhe me një ëmbëlsi të theksuar nuk varet vetëm nga ujitja e rregullt. Për të përmirësuar dukshëm shijen dhe cilësinë e prodhimit, ata përdorin një truk të thjeshtë nga kuzhina që ndihmon pemën të zhvillohet më mirë dhe të prodhojë më shumë.
Ideja lidhet me ndryshimin e ujit që përdoret për ujitje gjatë periudhës kur qershitë janë duke u pjekur. Kopshtarët me përvojë thonë se në ujin me të cilin ujitin qershitë shtojnë dy përbërës natyralë që pothuajse të gjithë i kanë në shtëpi: maja e bukës dhe hi druri. Kur kjo përzierje përdoret rregullisht, ajo nxit rritjen e pemës, forcon rrënjën dhe ndihmon frutat të zhvillojnë më shumë sheqer natyral.
Rezultati që kërkohet është i qartë: qershi me ngjyrë më intensive, shije më të plotë dhe më shumë lëng. Sipas pemëtarëve, përmirësimi vërehet sidomos në periudhën kur pjekja intensifikohet, konkretisht gjatë muajit maj dhe në fillim të qershorit. Pikërisht atëherë pema ka nevojë për mbështetje shtesë që energjia të shkojë tek fruti.
Majë buke dhe hi druri: përzierja që rrit ëmbëlsinë e qershive
Çelësi i parë i kësaj metode është maja e bukës. Maja e bukës është e pasur me vitamina të grupit B, minerale dhe mikroorganizma të dobishëm që përmirësojnë cilësinë e tokës. Kur ajo tretet në ujë, ndihmon zhvillimin e rrënjëve dhe përshpejton përthithjen e lëndëve ushqyese nga toka, duke i dhënë pemës një bazë më të fortë gjatë fazës së prodhimit.
Përbërësi i dytë është hiri i drurit, i cili përmban kalium dhe kalcium. Këto minerale luajnë një rol të rëndësishëm në formimin e frutave që dalin më të ëmbla dhe më të lëngshme. Kaliumi ndikon drejtpërdrejt në sasinë e sheqernave natyrale që grumbullohen në qershi, prandaj frutat marrin një shije më të pasur. Përveç kësaj, hiri ndihmon në uljen e aciditetit të tokës dhe forcon bimën, duke e bërë më të qëndrueshme gjatë gjithë periudhës së rritjes.
Edhe përdorimi i përzierjes është i thjeshtë. Përgatitja e majës bëhet me 10 gramë maja të freskët ose të thatë dhe 10 litra ujë të vakët. Përzierja lihet të qëndrojë rreth një orë, që të aktivizohet. Më pas ajo përdoret për ujitjen e tokës rreth trungut. Pemëtarët theksojnë se nuk duhet hedhur drejtpërdrejt mbi fruta apo gjethe, por vetëm në zonën e tokës ku ndodhen rrënjët.
Për sa i përket sasisë së hirit, mjafton një filxhan hi i situr që të tretet në një kovë me ujë, ose të shpërndahet lehtë rreth trungut para ujitjes. Intervali i përdorimit është po ashtu i rëndësishëm: rezultatet më të mira, sipas praktikës së kopshtarëve, arrihen kur kjo përzierje përdoret një herë në dy deri në tri javë gjatë periudhës së pjekjes së frutave. Ujitja duhet të bëhet kur dielli nuk është i fortë, pra herët në mëngjes ose në mbrëmje, dhe toka duhet të jetë pak e lagësht. Po ashtu nuk duhet tepruar, sepse ushqimi i tepërt mund të sjellë efekt të kundërt.
Përtej kësaj “recete” shtëpiake, pemëtarët me përvojë përmendin edhe disa hapa të thjeshtë që ndihmojnë që qershitë të dalin sa më mirë. Kjo përfshin heqjen e rregullt të degëve të thata, sigurimin e dritës së mjaftueshme të diellit dhe ujitjen e matur, pasi qershia nuk e do ujin e tepërt. Kur ruhet ekuilibri, përbërësit natyralë veprojnë gradualisht, por në afat më të gjatë përmirësojnë cilësinë e tokës dhe rendimentin. Nëse synoni fruta që duken të shndritshme dhe shpërthejnë nga lëngu, kjo përzierje me maja buke dhe hi druri mund të bëjë diferencën edhe në sezonin aktual.
Botuar fillimisht në Telegrafi